Ricetta per bevanda

“Wiesendudler“ – dalla natura contro la sete
Ingredienti:
12 foglie di girardina (Aegopodium podagraria)
1 rametto di
2 steli di menta piperita
1 l di succo di mela
1 l di acqua minerale o naturale
1 limone (facoltativo)
Preparazione:
Infilare il mazzetto di erbe nel succo di mela, strizzare con forza e porre in un luogo fresco per almeno 5 ore. Quindi togliere il mazzetto, se piace aggiungere il succo del limone e completare con l’acqua.